27 de agosto de 2018
21 de agosto de 2018
TALLER SOBRE CULTIVO DE LOS HONGOS SHIIKATE Y SU SALIDA LABORAL.
Alumnos de 5º
Biológico del Nocturno, orientados por la Prof. Cecilia Olivera,
participaron en un Taller sobre el cultivo de los hongos shiitake y
su salida laboral, en el marco de un Proyecto Interinstitucional, con
2º de Gastronomía de UTU Solymar y 6º de Agronomía del Liceo IEP.
Fue la tallerista la
Prof. María Isabel Saravay del CERP del Sur. Participó también el
Prof. de Gastronomía de UTU, Claudio Blanco.
20 de agosto de 2018
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